22 août 2020

Quand fait-on les vendanges ? Cette question redondante est posée depuis le début août par tous ceux qui s’intéressent à la Confrérie et à la vigne.

Bien difficile de répondre encore ce samedi, alors que le ciel nous joue des tours depuis plusieurs jours. Il faut chaud, lourd, très chaud, il n’y a pas d’humidité depuis plusieurs semaines, donc une météo bien difficile.

Il va falloir ne pas tarder de façon à ne pas perdre de raisins au cas où la maladie aggraverait la situation.

Donc, ce samedi, ce fut : mesures au réfractomètre, examen des grappes, dosage du sucre. En un mot : se préparer aux vendanges.

Il est vraisemblable qu’elles ne vont pas tarder, mais il nous faut prévoir toute la logistique habituelle afin de réussir ce moment tant attendu.

Merci d’avance à ceux qui pourront y participer, munis de sécateurs désinfectés évidemment et toujours dans la joie et la bonne humeur (la date sera donnée dès que possible.

Philippe

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